寄上大兄（已后诗在邽林居作）

这首诗是唐代诗人白居易写给他的兄长的一首诗，内容主要表达了对蜀地寄来的新茶的惊喜和对煎煮渭水后品尝到的茶香之珍视。以下是对这首诗的逐段解释：

### 1. 蜀茶寄到但惊新
"蜀茶寄到但惊新"，意思是蜀地寄来的茶让我感到惊喜，这里“新”字既指茶是刚送到的，也隐含着对蜀茶新品的期待和欣喜。

### 2. 渭水煎来始觉珍
"渭水煎来始觉珍"，通过煎煮渭水，我开始体会到茶的珍贵。"渭水"在这里可能是用来比喻煎茶的水，暗示了用清澈的水煎茶更能衬托出茶的香气和口感。

### 3. 满瓯似乳堪持玩
"满瓯似乳堪持玩"，意思是茶汤倒入茶杯中，如同乳白色，可以让人拿着细细品味。这里“满瓯”表现了茶汤量足，“似乳”形容茶汤的色泽和质感，“堪持玩”则强调了欣赏和把玩茶的过程。

### 4. 况是春深酒渴人
"况是春深酒渴人"，意思是更何况是在春深时节，人们可能更渴求解酒、解渴，此时饮茶更有特别的意味。"酒渴人"指的是喝酒之后感到口渴的人，饮茶不仅能解渴，还能帮助消化，提神醒脑，所以对于饮酒者来说，茶的享用尤为适宜。

综上所述，这首诗表达了诗人对收到蜀地新茶的惊喜之情，以及煎煮渭水后品尝到茶之珍味的愉悦。同时，也体现了诗人对茶文化的欣赏和热爱，以及茶在春深时节对解渴解酒的特殊作用。

白居易的《寄上大兄（已后诗在邽林居作）》一诗，通过生动细腻的描写，展现了作者对于一杯清茶的深情赞美与内心感受的细腻表达，同时也透露出作者在特定生活环境下对自然、艺术、日常之美的独特品味与深刻体验。以下是对这首诗的赏析：

1. **茶的惊喜与珍惜**：“蜀茶寄到但惊新, 渭水煎来始觉珍。”诗的开头以“蜀茶”和“渭水”为载体，表达了作者对远方寄来的茶叶的惊喜与珍视。蜀茶，产自四川，是当时著名的茶叶，寄到作者手中，自然让作者感到惊喜；而渭水，则是古代著名的灌溉水系，用来煮茶更能凸显茶的品质与味道。这两句话描绘出茶品从远方的珍贵与期待，到被煮沸后品饮的喜悦与珍惜，展示了茶在人们生活中的重要地位，以及人们对于美好事物的珍视之心。

2. **茶的观赏与享受**：“满瓯似乳堪持玩，况是春深酒渴人。”这两句进一步描绘了品茶的场景与感受。满瓯（茶碗）的茶水如同牛奶般洁白，不仅味道香醇，其观感亦美，可以“持玩”，即拿着茶碗细细品味与欣赏。同时，诗句特别强调了在春深时节，面对酒后感到口渴时，一杯好茶带来的不仅仅是物质上的解渴，更是心灵上的慰藉与享受。这里，茶不仅是一种饮料，更成为了一种生活艺术与情感寄托，表达了作者对于日常之美的细腻感知与深刻体验。

3. **情感的流露与哲思**：整首诗在赞美茶的同时，也透露出作者对于自然、艺术、日常之美的深刻理解和独到见解。茶的品饮，不仅仅是物质上的享受，更是一种精神上的愉悦，一种对生活态度的体现。通过品茶，作者不仅享受到了自然与艺术的和谐之美，也感受到了与家人、朋友分享的美好时光，体现了在忙碌与世俗生活中，保持心灵的宁静与追求精神愉悦的重要性。

综上所述，白居易的这首诗以“蜀茶”为引子，通过对茶的细腻描绘，表达了对美好事物的珍视、对生活艺术的欣赏、以及在日常生活中寻求精神慰藉的追求，展现了作者独特的审美情趣和生活哲学。