词语: "自发粉" 的意思

zì fā fěn

"自发粉" 的繁体是：自發粉

"自发粉" 的反义词没有直接对应的，因为“自发粉”通常指的是在制作面点时会自己产生二氧化碳气体而发起来的粉末，如小苏打粉或酵母粉。这些词语描述的是一个过程或特性，而不是一个相反的状态。如果要找一个相关的词语，可以使用“活性酵母”或“化学蓬松剂”等，它们是自发粉的替代品，但并不是反义词。

“自发粉”的近义词可以是“自发酵母粉”或“自发膨松剂”。这两个词语都指的是用于制作面点时，能使面团自然发酵的成分。

"自发粉"在英语中可以翻译为"Self-raising flour"。

“自发粉”是一种食品添加剂，主要成分是碳酸氢钠，也称为小苏打或发酵粉。它在烘焙过程中能够自发产生二氧化碳气体，从而使面糊或面团发酵，产生蓬松的质地。自发粉通常用于制作面包、蛋糕、饼干等烘焙食品，能简化烘焙过程，无需额外添加酵母等发酵剂。使用时只需与面粉混合，加入液体后即可产生发酵效果。

“自发粉”一词来源于中国，主要用于指一种常用的食品添加剂，主要成分是小苏打（碳酸氢钠）。它在烘焙中用于产生发酵作用，使面团变得松软。因其使用方便，无需预先发酵，所以被称为“自发”。自发粉在中国的糕点和面点制作中非常常见。

1. 我们在烘焙过程中，使用的主要成分是自发粉，它能使面点快速发酵。
2. 做蛋糕时，我习惯使用自发粉，因为它能省去繁琐的发酵步骤。
3. 自发粉因为含有酵母，所以能够使面团在短时间内膨胀起来。
4. 烘焙新手可以放心，因为超市里的自发粉已经混合好了发酵剂，使用起来非常方便。
5. 我新尝试的食谱要求用自发粉，而不是传统酵母，效果果然出色。
6. 妈妈在制作面包时，总是会用到大量的自发粉，让面包松软可口。
7. 为了保证面包的蓬松，厨师们通常会选用含发酵成分的自发粉。
8. 在制作饺子皮时，我习惯使用自发粉，它能让皮子更加饱满。
9. 自发粉的出现，大大简化了家庭烘焙的步骤，深受大家喜爱。
10. 蛋糕店老板告诉我们，他们的蛋糕之所以如此松软，秘密就在于使用了高品质的自发粉。

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苦荞自发粉、馒头自发粉、玉米自发粉

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"自" 字的五笔编码是：THD
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"粉" 字的笔顺是：米分