词语: "发酵" 的意思

fā jiào

"发酵" 的繁体是：發酵

“发酵”的反义词是“抑制”或“阻止”。

“发酵”的近义词包括：腐烂、腐熟、腐化、发酵作用、发酵过程等。

翻译词语：“发酵”为英文是“fermentation”。

“发酵”是指一种化学反应，其中有机物质（如糖）被微生物（如酵母）分解，产生气体（如二氧化碳和甲烷）和新的化合物（如酒精和乙醇）。发酵可以用于制作食品（如面包、啤酒和葡萄酒）和化学制品（如肥料和酒精）。

“发酵”一词最早出现在《诗经·大雅·抑》：“酯酒自酿，发酵自饮。”这里的“发酵”是指用米酒进行自然发酵，以制作出更加美味的米酒。

1. 我正在家里自制葡萄酒，需要把葡萄放在容器里发酵。
2. 酿酒的过程中，发酵是必不可少的步骤。
3. 发酵过程可以在室温下进行，也可以在冰箱里进行。
4. 发酵时间的长短取决于发酵温度和容器的大小。
5. 发酵过程中会产生二氧化碳，需要及时排放。
6. 我在做面包时，需要将面粉、水和酵母混合发酵。
7. 发酵可以让面团变得更加蓬松柔软。
8. 发酵可以增加食品的营养价值，如酸奶和豆腐。
9. 发酵过程中需要保持容器的密封，以避免氧气的干扰。
10. 发酵可以让食物变得更加美味，如酸奶和酒类。

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"发" 字的偏旁是：又
"酵" 字的偏旁是：酉

"发" 字的结构是：一体结构
"酵" 字的结构是：左右结构

"发" 字的角落编码是：23407
"酵" 字的角落编码是：14647

"发" 字的五笔编码是：NTCY
"酵" 字的五笔编码是：SGFB

"发" 字的笔顺是：丿犮
"酵" 字的笔顺是：酉孝